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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. N4 F; Q' G3 {2 X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ g' X% V% L# c0 y% I/ \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ [% S* K* |/ D+ Q5 D8 g) X
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! {0 L* H5 |; n; _: X& G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; b( {* ^5 P0 _$ N& D3 X4 s7 l' K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. c; h7 K; }, C7 C: Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ ^: Y8 S) b; e( J4 z' A1 B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 g6 Q2 }# k" s0 N1 W0 u z7 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) s4 b7 @4 F- y8 M4 X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" x: V* ]2 e- h) f% H0 u. l; w
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- c& ^! r1 R$ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 m- a: {1 D; x/ `! N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 z! H2 w( x. Z1 G
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! e, _4 H/ R! L# S/ W! k8 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ t) a2 i; H5 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 \# x' a5 p7 q3 j) j" t. O4 z4 k3 _" Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 x* r5 t% S# N/ Y3 ^: T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: x2 D' Q1 P* D& F
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0 t. ~2 C6 P* V+ o, m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># Y* k+ I( l, Q& k$ v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: j% }0 ^7 V" k s0 Z. T4 b9 V# u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- J, d" ^' A" c) S ~9 w: ]7 M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# ^6 V) F6 r- O# }3 h" G5 L<P><FONT color=red></FONT> </P>
- F& o: _% @4 V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 \/ }5 F3 D3 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 C# W+ _4 H) g% Z5 |* k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ U5 a- O8 _ O6 L$ J0 d5 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 _" W8 ?2 a, y1 n& N. N: M+ w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 ?3 w. ~7 f+ n4 |6 T. r% F8 g! J! i<P><FONT size=3></FONT> </P>7 b0 F- E( |5 c. E: ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ L- ~8 m) h" j S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
I6 w& Y6 O# @: O/ M* \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
3 S! x$ m( p- i, o<P> </P>; {! ?, |7 T, E5 E/ @
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
- j8 N. t. B3 A0 f6 i* j, W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' b$ U0 n! T: ]7 z<P> </P>
" Y5 V5 g& d+ |0 J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; E; O) b r6 i" W& U {. X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ J9 r7 q6 O0 f9 A8 Q$ o; E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 m8 h$ C% a+ q3 p( K
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# @- M3 ^) m2 Q2 j# P c! }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) Q3 d/ K6 _& _! D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) n4 z& h1 X/ T5 o1 l5 k! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>; b$ l3 V' _/ S0 D9 @/ L2 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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; R" Z B1 `4 ^4 _. d4 i<P><FONT size=3></FONT> </P>' l: f+ c8 H9 ^4 v! A! ]$ }% k
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