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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) n; B9 c: X" F- q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 v& w# f/ n- V' j% ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 o1 }9 p& e2 L W( p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 |% S% g% G A9 H2 y# }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& _9 e+ x. \. t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ E! P, L5 \/ V- m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ T' A* P, d, C: K3 }+ i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' R: i% [7 V, v# E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ O* `2 Q5 L1 V* X% S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% ~) s l8 k- ~% h% B! }, B. E
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9 ?% l& ^" A# e' Y3 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 Y) Z& S* s: `9 ?6 K4 x5 {$ i' x2 f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" ^- V9 N5 n2 R+ W<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& t2 `$ p7 `( h; x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& g) K, a9 L/ V, ]( R! P. Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. V! Z% p& z+ X. n9 N1 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- `2 z' j; n+ p% D+ {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 P3 c+ M$ {' n* \# K8 F0 g$ N. V7 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. n! j" C( i: j# |" `: w }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& v+ y: t! E. Y" j8 m( ^7 \8 s5 S
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5 F. e" i4 N/ r8 }+ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> v n* y$ l+ w( K: S! T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, _/ f4 Y0 V' r. G7 I' _! L
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. B( h" V7 R/ y5 J0 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) F, K% R, h1 Y$ K4 @& l# @" t" v# p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. v2 R6 k' o; q4 ~6 C) i<P><FONT size=3></FONT> </P>8 s2 F2 K$ j# _; a7 R0 x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 U) A: e4 _0 G0 k1 P: d) R s<P><FONT size=3></FONT> </P>
( }5 A: ~" w( g8 d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ B2 J0 j0 Q& n# |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ m# L: V" z" ~# {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ H- E, m: }7 G) H<P><FONT size=3></FONT> </P>: A5 s1 X# K( ?) O. K& H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 A4 k+ o7 W# h' l% H; K) t<P> </P>) O# W4 T9 Z& m# ?7 [" Z1 y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' w9 F+ Z' h, T% V1 `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 N. |6 s# C9 D$ G+ I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 d- w- b# J3 Q9 _8 b* p4 j: E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' ^& q. h! q# P8 X4 \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 i9 }3 m F3 J' r& p0 z* Y0 k<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ h7 w) b- y4 h# o
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 k9 X0 X# g% }* K; K8 L0 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>9 V- Z G$ r8 ~0 X+ ]/ h5 q* d
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