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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
M* W/ K8 _5 G/ P% B, W( B, ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, a" j, o7 H/ v' i S# a, r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ Q- H2 k4 u" h6 E
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& M1 Z& p5 | G6 h4 L; j; |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; k9 k2 w1 k s" V$ L# B" h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' u# b f) k; L7 e/ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* \9 u; }& d. b1 J! _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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: G( Q7 w; a _" g' ]6 R |) Q; O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 L, q" m: S) p4 w; j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ n. V$ A4 u7 Y) r8 x8 J, Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> t& W' }! V- \9 k: L
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; B# U/ \; O* C1 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 ?7 U4 j7 Q+ c y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ N# k1 i7 c* c5 c/ P% s8 m
<P> </P>
; {- R+ P( {, S0 {. z9 S% [9 J+ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, E; u. G- k* I5 T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# {* C: c% g3 |& i: ^) G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ o6 F; v- I6 @% E/ U: p. t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 m% G T" A% [+ L# M: D9 O
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- r; ~! D- C1 k+ S% V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) z: r# O2 Y2 [2 f" B
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ H- _+ H6 p$ |4 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 `4 ]3 s0 d& a, V* I* W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! B+ \% N4 ?* X6 ~3 t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# H/ T% d! l$ C' K6 D5 s+ H1 s<P><FONT color=red></FONT> </P>
- _$ e- t, ]0 I( Z+ A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 N2 B6 d2 E- Q4 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. R- s4 K( H' z- Q+ r& G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 ^* y3 c! E! g0 S8 N<P><FONT size=3></FONT> </P>2 t) _. t3 q/ b& W( F( e, N" X
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 P5 m( H- K1 R( j# P3 P( F<P><FONT size=3></FONT> </P>* U9 S3 V/ `9 W3 r4 y4 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% Z$ F) H0 H2 n: G$ Z+ q9 h! n# ~% q! T
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 S4 K- n' H) A& ~* n" o6 `% p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) H2 e3 a. x$ d6 p
<P> </P>
7 k2 ~9 L2 t. K& y5 `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 n& a1 R7 s' e8 c Z9 Q, z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 g; n0 |4 |/ b! a) B# @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& }! {' u# g5 ?; ~ Q* f2 F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# c9 H* t! e1 u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. D9 j/ i3 R0 V ~1 @5 ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, n4 _1 m3 T2 U% k7 p0 N. F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 w2 G3 l4 `$ \: \+ @<P><FONT size=3></FONT> </P>
' k$ B5 K: e# R$ K<P><FONT size=3></FONT> </P>
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